Vite+vue开发，如何实现配置变量的配置文件外置部署运行？

要在Vite配置全局变量，看了一下vite文档，是用环境变量去做，要配置项目根路径下的.env文件，我测试了一下，在.env文件随便写几个VIEW_XXX字段，在vue组件里的created()方法里用console.log输出import.meta.env.VITE_XXX，用build一下，把dict下的所有文件都放到nginx下的html运行。

nginx下运行，打开127.0.0.1，能看到console输出import.meta.env.VITE_XXX的内容。那么.env文件能外置部署运行吗？或者有其他的配置文件外置的方式？

我把.env放到nginx的html目录，随便改几个，然后运行，发现console.log输出的内容没有发送改变。

我试了一下另一种方式，另一种是在index.html用script标签引入js文件做配置文件，我试了一下，在public下放/test.js作为配置文件，在index.html用script引入/test.js。里面设置json对象字段的全局变量，开发测试没有问题，build打包后，放nginx的html目录下，修改test.js里面的全局变量的值，再运行也能看到修改后的效果。