请问打包和分发的区别是什么？

二者都可以分发，不是说 electron-builder 只能打包不能分发。二者只有 API 和配置项的区别、和由此带来的所谓“自由度”的区别。

打包就是 Build：把你的源代码、依赖库、资源文件等等东西整合到一起，生成可执行文件的过程。毕竟用户不可能为了运行你的程序还得专门下载安装个开发环境、然后从头编译你的源代码，Ta 肯定是期望双击直接运行的。

分发/发布就是 Distribute/Publish：把上面的产物（即可执行文件）发放给终端用户的过程 —— 说白了就是你得把你的软件放到一个地方能让用户下载安装，而且不同平台下载安装的方式还未必一样。比如你要发布到 AppStore 里，那就得 Provision+签名+提交审核（最后这步得你手工介入，程序干不了）。